LEITE DE SOJA: VEJA QUAIS AS SUAS VANTAGENS

LEITE DE SOJA: VEJA QUAIS AS SUAS VANTAGENS

Compare o leite de soja com o leite de vaca e descubra qual é o melhor para você!

Mais do que nunca, a soja está ganhando um espaço considerável quando o assunto é a alimentação dos brasileiros. Este grão é um alimento que está incluindo naquela lista de “funcionais”, os seja, o seu consumo traz benefícios à saúde. Dentre eles, contribui para a prevenção de alguns cânceres, da osteoporose e de doenças cardiovasculares.

Uma das opções de consumo desta maravilha é através do leite. Confira uma comparação entre o produto proveniente da soja e o da vaca:

Em 200 ml de cada leite contém:

Calorias
Leite-de-soja - 52 cal
Leite de vaca - 56 cal

Proteína
Leite-de-soja - 4,48 g
Leite de vaca - 3,95 g

Gordura
Leite-de-soja -1,92 g
Leite de vaca - 1,98 g

Cálcio
Leite-de-soja - 38 mg
Leite de vaca - 143 mg

Magnésio
Leite-de-soja - 25 mg
Leite de vaca - 15 mg

Fósforo
Leite-de-soja - 55 mg
Leite de vaca - 112 mg

Potássio
Leite-de-soja - 124 mg
Leite de vaca -182 mg

http://suadieta.uol.com.br/Materias.mvc/Ver/680